تويت
بسم الله الرحمن الرحيم
إن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات والتي قد تزيد على 85 % من وزنه الجاف .
ويعتبر التمر أغنى الفواكه قاطبة في محتواها من الطاقة الحرارية , كما يحتوي التمر على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والعناصر النادرة ذات الأهمية الغذائية الكبيرة , مثل بعض العناصر النيتروجينية والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والماغنسيوم والكبريت والحديد والمنجنيز والنحاس , كما يحتوي على بعض الألياف والبروتين والدهون والمواد البكتينية والأحماض الأمينية وعنصر الفلورين بما يقدر بخمسة أضعاف ما تحتويه الفواكه الأخرى من هذا العنصر ولذلك فإن تناوله يقي من تسوس الأسنان بل يحافظ عليها .
وقد أثبتت بعض الأبحاث العلمية أن نقص عنصر الماغنسيوم يجعل الجسم قابلا للإصابة بالسرطان , كذلك يحتوي التمر على كميات مرتفعة من فيتامين ب , ج , كما يحتوي على سكر الجلوكوز والفركتوز وهى سكريات أحادية التسكر لا تحتاج لتبسيط تركيبها الكيميائي كما في السكريات الأخرى المتعددة التسكر مثل السكروز .
كما ثبت أن التمر يزيد من فاعلية أعضاء الجسم ويصلح المعدة وعصارتها ويفيد الكبد , كما أنه مضاد للحموضة الزائدة كما يفيد في حالات الإمساك لاحتوائه على بعض الألياف .
هذه بعض الفوائد وغيرها كثير
فسبحان من سن الإفطار بالتمر
إن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكريات والتي قد تزيد على 85 % من وزنه الجاف .
ويعتبر التمر أغنى الفواكه قاطبة في محتواها من الطاقة الحرارية , كما يحتوي التمر على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والعناصر النادرة ذات الأهمية الغذائية الكبيرة , مثل بعض العناصر النيتروجينية والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والماغنسيوم والكبريت والحديد والمنجنيز والنحاس , كما يحتوي على بعض الألياف والبروتين والدهون والمواد البكتينية والأحماض الأمينية وعنصر الفلورين بما يقدر بخمسة أضعاف ما تحتويه الفواكه الأخرى من هذا العنصر ولذلك فإن تناوله يقي من تسوس الأسنان بل يحافظ عليها .
وقد أثبتت بعض الأبحاث العلمية أن نقص عنصر الماغنسيوم يجعل الجسم قابلا للإصابة بالسرطان , كذلك يحتوي التمر على كميات مرتفعة من فيتامين ب , ج , كما يحتوي على سكر الجلوكوز والفركتوز وهى سكريات أحادية التسكر لا تحتاج لتبسيط تركيبها الكيميائي كما في السكريات الأخرى المتعددة التسكر مثل السكروز .
كما ثبت أن التمر يزيد من فاعلية أعضاء الجسم ويصلح المعدة وعصارتها ويفيد الكبد , كما أنه مضاد للحموضة الزائدة كما يفيد في حالات الإمساك لاحتوائه على بعض الألياف .
هذه بعض الفوائد وغيرها كثير
فسبحان من سن الإفطار بالتمر
تعليق