استيك لحم بالمشروم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • قصايد


    • Oct 2009
    • 121

    #1

    استيك لحم بالمشروم



    المقادير:
    قطع ستيك مجهزة متبلة بالملح و الفلفل
    مشروم طازج أو معلب
    كريمة فرش
    شرائح من جبنة الشيدر
    زبدة و زيت
    ملح و فلفل أبيض
    عيش توست
    أو معكرونة مسلوقة


    الطريقة:
    طريقه عمل ستيك بالمشروم
    تجهز مقلاة و تسخن ملعقة من الزيت مع ملعقة اخري من الزبدة
    توضع قطع الاستيك و تترك في القدر (دون تقليب)
    حتى يبدأ لونها في التغير و يميل الي اللون الاحمر
    ثم تقلب قطع الاستيك على الجهة الأخرى
    تدخل قطع ستيك في الفرن حتى تنضج جيدا
    يستخدم باقي الزيت و الزبده في تجهيز الصلصه
    يضاف المشروم و يتم تحميره حتى يميل الي اللون الاحمر
    ثم تضاف الكريمة
    و يقدم ستيك اللحم بالمشورم

    و بالهناء و الشفاء










  • Bnana


    • Jan 2008
    • 700

    #2
    تسلمين حياتي ع الوصفه ..

    وربي يعطيج العافيه يالغلا ..

    تعليق

    • الفجـر البعـيد


      • Jan 2010
      • 3411

      #3
      اختيار موفق ..لا حرمنا روعته

      ودي ^^

      تعليق

      • السكرتيره


        • Dec 2009
        • 4063

        #4
        الاي يوعتني هههههههه

        يسلمووو ع الطريقه الكشوخ ياقلبي

        تعليق

        • قصايد


          • Oct 2009
          • 121

          #5
          يسسسسسسسسسسلمو علي تواجدكم بمشاركاتي

          وردودكم الرائعه

          ربي لايحرمنا من هالطله

          تعليق

          • دمعة الشوق


            • May 2010
            • 29

            #6
            من كم يوم كان خاطري بستيك والحين عرفت كيف اسويه

            يسلموو وحياكم معي اذا خلصته وانتوا احكمووو
            تحت الانشاء

            تعليق

            • ~ دلوووعهـ موووت ~


              • May 2010
              • 656

              #7





              يعطيـــج آلعـآآفيـــهـ حيـــآآتي ^^

              تعليق

              يعمل...