
المقادير: -
1 - فلافل حبات ( العدد اللي تبين)الفلافل جاهزه من البتراء
2 - توست على عدد حبات الفلافل
3 - حليب طازج
4 - بيض
بقسماط
للزينه :
بقدونس مفروم
مقادير صوص :
1 - 1 ملعقة طعام روب
2 - 1 ملعقة طعام طحينه
3 - 1 ملعقة طعام عصير ليمون
طريقة الصوص :
وتخلط جميعا وتترك جانبا ...
الطريقة لسندويشات الفلافل :
1 - جيبي الحليب وغمسي فية قطعة التوست واضغطي عليها شوي علشان ينزل الحليب الزايد .
2 - حطي داخلها حبة الفلافل وكوريها زي الكبة وغمسيها في البيض ثم البقسماط لين تخلصين الكمية .
3 - اقليها بالزيت ثم افتحيها من فوق على شكل اكس ..مثل ما تقصين البرتقالة بس لا توصلين لتحت القاعده بعدين صبي داخلها من الصوص ورشي بقدونس مفروم للزينه ...
بالشفاء والهناء
تعليق