:p:pالكميه تكفي : 4 أشخاص
السعرات الحراريه للشخص الواحد : 177
الدهنيات الشخص الواحد :4 غ
المكونات
• نصف كيلو سمك فيليه ( لقس, هامور, مرلان, سلمون)
• 1 بصله مفرومه
• 2/1 كيلو بندوره مقطعه
• فص ثوم مهروس
• 4/1 كوب عصير الحامض
• 4/1 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقه من الزعتر اليابس
• 2/1 ملعقه من الحبق اليابس
• ملعقة طعام زيت نباتي
• ملح- بهارات
طريقة التحضير
• يقلى البصل, و البندوره و باقي المكونات, ما عدى السمك, بالزيت على نار خفيفه لمدة 15 دقيقه
• يوضع السمك في قدر و تضاف الصلصه ثم يشوى في الفرن لمدة 15 دقيقه
و صحتين و عافيه جربوها بتحبوها
بنت البادية الأردنية
السعرات الحراريه للشخص الواحد : 177
الدهنيات الشخص الواحد :4 غ
المكونات
• نصف كيلو سمك فيليه ( لقس, هامور, مرلان, سلمون)
• 1 بصله مفرومه
• 2/1 كيلو بندوره مقطعه
• فص ثوم مهروس
• 4/1 كوب عصير الحامض
• 4/1 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقه من الزعتر اليابس
• 2/1 ملعقه من الحبق اليابس
• ملعقة طعام زيت نباتي
• ملح- بهارات
طريقة التحضير
• يقلى البصل, و البندوره و باقي المكونات, ما عدى السمك, بالزيت على نار خفيفه لمدة 15 دقيقه
• يوضع السمك في قدر و تضاف الصلصه ثم يشوى في الفرن لمدة 15 دقيقه
و صحتين و عافيه جربوها بتحبوها
بنت البادية الأردنية

[/align]


تعليق