همبرجر بيتي 000000

[البـــأأأرونــه]

[grade="FF1493 2E8B57 008000 32CD32"][align=center]





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير:


كيلو من لحم العجل أو الخروف


حبة بصل مفروم


قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )


ملعقة كبيرة طحين


بيضة واحدة


ملعقة كبيرة ملح


فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة


القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل
دائري)


- للتزيين:


مايونيز

ورق خس

شرائح من البندورة

حلقات من البصل



الطريقة:


- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .


- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.


- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و

اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من

اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل

المطلوب .


- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على

الوجهين حتى تنضج .


- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من

المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة

بندورة و بصل .


- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .



وتحياتي لكم .......[/align][/grade]

[رجـاوي]

يم يم يم يم

همبرغر شهي نفسي فيه

تسلمين ع الطريقه السهله والبسيطه

سلمت يداج

[kly 3'b2]

الله ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااابي سووووووووووووي لي .. حبوووبه ...


تسلميييييييييين فديتوووج ع هبرغررررررر النااااااااايص


اختج

موونكيووه

[& ندى &]

تسلم الايااادي


بجربهااا وان شالله تضبط

تقبلي جيتي

تحياااتي

[البـــأأأرونــه]

رجاوي اشكرك على المرور

[البـــأأأرونــه]

miss

اشكرك عزيزتي على المرور وعليك بالعافيه

[البـــأأأرونــه]

تسلمين ندى على مرورك

وعليك بالعافيه يالغاليه