تويت
كريب الماندارين
Mandarin Crepes
مقادير العجينة :
ستون غرام من الطحين
بيضة
ملعقة طعام من الحليب الخالي الدسم
ملعقة صغيرة من ماء الورد
مقادير الحشوة
ماية وخمسين غراما من الجبنة الطرية البيضاء قليلة الدسم
ستة حبات من الماندارين حوالي ثلماية غرام . ( Mandarin )
رشة فانيليا
ملعقة صغيرة من النشاء
طريقة التحضير
اخلطي مقادير العجينة و اتركيها في البراد مدة خمسة عشر دقيقة
إلى عشرون دقيقة
قشري اربعة حبات من الماندارين في وعاء واضيفي الجبنة واخلطي بالخلاط الكهربائي لكي نحصل على خليط مثل الكريما
اعصري حبتنان من الماندارين واضيفي النشاء إليها و ضعيها في وعاء على النار الهادئة لمدة عشرة دقائق ثم ضعيها في البراد.
في مقلاة على النار ضعي ملعقة الزيت النباتي واسكبي من عجينة الكريب القليل وحمرّيها وعاودي الكرّة إلى ان تنتهي كميّة العجين .
ضعي في كل حبّة كريب قطع ماندارين و ملعقة من الجبنة البيضاء
القيمة الغذائية :
يحتوي هذا الطبق على مئة و غرام واحد من النشويات
37غرام بروتينات , 41 غرام دهنيات
6 غرام ألياف , 930 وحدة حرارية
كما يحتوي على الفيتامينات
أ A
ب المركبة ( Complex B)
د D
ج ( C )
و كالسيوم , يود,فوسفور ,بوتاسيوم , منغنيز,زنك وماغنيزيوم .
زاير الليل
Mandarin Crepes
مقادير العجينة :
ستون غرام من الطحين
بيضة
ملعقة طعام من الحليب الخالي الدسم
ملعقة صغيرة من ماء الورد
مقادير الحشوة
ماية وخمسين غراما من الجبنة الطرية البيضاء قليلة الدسم
ستة حبات من الماندارين حوالي ثلماية غرام . ( Mandarin )
رشة فانيليا
ملعقة صغيرة من النشاء
طريقة التحضير
اخلطي مقادير العجينة و اتركيها في البراد مدة خمسة عشر دقيقة
إلى عشرون دقيقة
قشري اربعة حبات من الماندارين في وعاء واضيفي الجبنة واخلطي بالخلاط الكهربائي لكي نحصل على خليط مثل الكريما
اعصري حبتنان من الماندارين واضيفي النشاء إليها و ضعيها في وعاء على النار الهادئة لمدة عشرة دقائق ثم ضعيها في البراد.
في مقلاة على النار ضعي ملعقة الزيت النباتي واسكبي من عجينة الكريب القليل وحمرّيها وعاودي الكرّة إلى ان تنتهي كميّة العجين .
ضعي في كل حبّة كريب قطع ماندارين و ملعقة من الجبنة البيضاء
القيمة الغذائية :
يحتوي هذا الطبق على مئة و غرام واحد من النشويات
37غرام بروتينات , 41 غرام دهنيات
6 غرام ألياف , 930 وحدة حرارية
كما يحتوي على الفيتامينات
أ A
ب المركبة ( Complex B)
د D
ج ( C )
و كالسيوم , يود,فوسفور ,بوتاسيوم , منغنيز,زنك وماغنيزيوم .
زاير الليل
تعليق