سلطة الشباب
اول شيء بتقولون ليش الاسم هو سلطة الشباب ليش مو البنات وثاني شيء ذي السلطة من اختراع اخوي الكريم كانت الدنيا ليل وهو يوعان فدش المطبخ وسوى ذي السلطة ولم جربت عجبتني وقلت يمكن تفيدكم يا بنات
وتفيد الشباب اكثر شيء:110103_po
المقـــــــــادـــــــــير 5 أشخــــــــاص :-
مقـــــــــــادــــــــــير الصـــــلصـــــه:
1 - 3 روب.
2 - 3 ملعقات هرده .
3 - 3 ملعقات متوسطه مايونيز.
4 - ملعقه صغيره ملح .
مقـــــــــــاديــــــــر الســـــــــلطــــــه :
* خس ، بيذنجان ، خبز ، كسبره ، أصنوبر ، جزر .
الطــــــــــــــريـــــــــــقـــــــــــــــــــ ة :-
1- وضع مقادير الصلصه في صحن وخلطهم مع بعض وتتركينه.
2- تقطعين الخس حسب الرغبه .
3- تقطعين الخبز مربعات صغيره ثم تقلينه في الزيت حتي يصبح لونه أحمر .
4- تقطعين البيذنجان مربعات صغيره ثم تقلينه حتي يجهز .
5- الكسبيره تقطعينه صغير والصنوبر تقلينه حتي يصبح لونه أحمر .
6- تقطيعين الجزر حسب الرغبة .
7- تضعين الخبز و الخس والبيذنجان في بايرسك ثم تضعين الصلصه فوق السلطه بتساوي
ثم تضعين فوق لبصلصه الكسبره والصنوبر لزبنه .
مــــلاحظـــــه : لاتضعين الصلصه قبل التقديم في فتره طويله ضعيه ضعي الصلصه ثم قدميه فورا .
وبالهناء والشفاء
اول شيء بتقولون ليش الاسم هو سلطة الشباب ليش مو البنات وثاني شيء ذي السلطة من اختراع اخوي الكريم كانت الدنيا ليل وهو يوعان فدش المطبخ وسوى ذي السلطة ولم جربت عجبتني وقلت يمكن تفيدكم يا بنات
وتفيد الشباب اكثر شيء:110103_po
المقـــــــــادـــــــــير 5 أشخــــــــاص :-
مقـــــــــــادــــــــــير الصـــــلصـــــه:
1 - 3 روب.
2 - 3 ملعقات هرده .
3 - 3 ملعقات متوسطه مايونيز.
4 - ملعقه صغيره ملح .
مقـــــــــــاديــــــــر الســـــــــلطــــــه :
* خس ، بيذنجان ، خبز ، كسبره ، أصنوبر ، جزر .
الطــــــــــــــريـــــــــــقـــــــــــــــــــ ة :-
1- وضع مقادير الصلصه في صحن وخلطهم مع بعض وتتركينه.
2- تقطعين الخس حسب الرغبه .
3- تقطعين الخبز مربعات صغيره ثم تقلينه في الزيت حتي يصبح لونه أحمر .
4- تقطعين البيذنجان مربعات صغيره ثم تقلينه حتي يجهز .
5- الكسبيره تقطعينه صغير والصنوبر تقلينه حتي يصبح لونه أحمر .
6- تقطيعين الجزر حسب الرغبة .
7- تضعين الخبز و الخس والبيذنجان في بايرسك ثم تضعين الصلصه فوق السلطه بتساوي
ثم تضعين فوق لبصلصه الكسبره والصنوبر لزبنه .
مــــلاحظـــــه : لاتضعين الصلصه قبل التقديم في فتره طويله ضعيه ضعي الصلصه ثم قدميه فورا .
وبالهناء والشفاء
تعليق