طريقة تحضير الكريم كراميل..ولا أسهل ..

[بومحمد007]

بسم الله الرحمن الرحيم ..

موضوعنا اليوم عن .,.

طريقة تحضير الكريم كراميل، طبق

سهل التحضير ومفيد غني بالمواد الغذائية..



المقادير:

لتر من الحليب

8 بيضات

4 ملاعق كبيرة من السكر

ملعقة صغيرة من برش الليمون

ملعقة كبيرة من الفانيلا

كوب من السكر

طريقة التحضير:

1- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة،

ويرفع المقدار على نار متوسطة، ويقلب السكر بملعقة

خشبية حتي يصير لون السكر ذهبيا محمرا، ثم يرفع

من فوق النار.

2- يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيلا، وبشر الليمون

ويضاف الحليب بعد أن يحلى بالسكر مع الاستمرار

في الخفق.

يصب الخليط فوق الكراميل(السكر المحمر)، توضع

الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج

يرفع الكريم كراميل من الفرن، ويقلب في طبق

مستدير عند التقديم


هني وعافيه .. تحياتي007

[مزن]

ربي يسلم الايادي شيف بومحمد ..

[بومحمد007]

الله يسلمج . .. هاي الحلو للحلو .. >> لايكون صدق روحه ذي ..!!

تسلمين على المرور الحلو .

[~Spo0ortya~]

يسلمــو اخــوي ع الطريــقة..
ويعطــيك العافــيه.. :)

[اسيرقطر]

الله يعطيك العافيه يالغالي


تحيااااااااااتي لك اخووووووك


اسيرقطر

[~ دلوووعهـ موووت ~]

يسلمووووووووووو ^^