$$$قطع دجاج تتحدى كنتاكي$$$

[كاتم الاسرار]

[align=center]قطع دجاج تتحدى كنتاكي



المكونات والمقادير

- 12 قطعة دجاج مقطع بدون نزع العظم

- 2 ملعقة كبيرة طحين حمص

- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

- 2/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

- 2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

- 1 كوب طحين أبيض

- كوبين كبار ماء دافىء للعجن

زيت زبده للقلي


طريقة التحضير

- تخلط القطع الدجاجيه ( حلوة الدجاجيه ها ) بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة.

- نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعدين تأخذ القطع وتغمسهم بالخليط

- تقلى القطع بزيت الزبده الغزير وبعد القلي تصفى القطع من الزيت علي الورق الخاص بذلك.

تقدم ساخنة.[/align]

[دفىء الليل]

واااااااااااااااااي بموووووووووووووووووت من الجوع
من الصبح وانا على ريقي مااكلت شي

مشكووووووووووووووور ويعطيك العافيه على الاغراء

يم يم يم

[جـدايـل]

مشكوووور اخوي على الطبق


يعطيك العااافيه

[بقايا الليل]

يسلموا على الطبق الشهى